Mercedes E. Rojas Páez-Pumar / @Merce_Rojas
El “hombre nuevo” se alimenta de lo que encuentre sobre la mesa, una especie de bochornosa recompensa tras interminables horas de cola, acompañadas por la incertidumbre y las inclemencias climáticas. Los altos precios de las proteínas las desdibujaron de la pirámide alimentaria, la leche es un bonito recuerdo del pasado, la harina de maíz precocida una victoria… ¿Y el mango?. La temporada de mango anuncia su llegada a finales de abril, los frondosos árboles se cargan con la “tropicalidad” de su fruto: rojo, jugoso, dulce y provocativo. El hombre nuevo tiene hambre y se desboca sobre supermercados para cumplir la meta: alimentarse y darle de comer a los suyos. Las congregaciones en las afueras de estos establecimientos comienzan por las madrugadas, una realidad que está a la vista de todos sin importar cuanto quieran maquillarla. Tampoco es secreto que el mango es el alimento de la temporada y como evidencia de la apretadísima situación económica, niños, adultos y hasta ancianos buscan despojar de sus frutos a cualquier árbol que se atraviese.
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